3 janvier 2010
Poëlée de gambas et Saint-Jacques
A l'occasion du réveillon du jour de l'an chez ma Lulu (résumé ici), nous avons acheté chez Thiriet une poëlée de gambas et noix de saint-jacques. Moi qui ne suis habituellement pas très poisson, j'ai vraiment adoré. 7 minutes de cuisson à la poële, les...