La cuisine de Lulu

26 novembre 2009

Gnocchis à la forestière

Initialement, j'étais partie pour faire cette recette de gnocchis, trouvée sur le blog de Doria. Mais n'éyant pas tout les ingrédients sous la main, j'ai adapté en fonction de ce que j'avais dans mes placard et voilà une nouvelle manière délicieuse de...

Posté par Maureen01 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gnocchis, sauge

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24 novembre 2009

Brochettes au citron

Lors de mon dernier rendez-vous, ma diététicienne m'a donné des recettes salées, rapides à faire pour la plupart, et qurtout qui donnent envie d'être dégustées ! Pour la première, j'ai choisi des brochettes de dinde au citron. Je craignais un peu l'acidité...

Posté par Maureen01 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes de Provence, brochette, citron, dinde

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23 novembre 2009

Echange gourmand

Les photos de l'échange gourmand dont je vous avais parlé la semaine dernière sont là. Pour le plaisir des yeux... et des papilles ! Voici donc le colis que m'a envoyé Fanny : Une déco de Noël, des mini-cocottes violettes trop girly, des olives, du chocolat,...

Posté par Maureen01 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échange gourmand

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21 novembre 2009

Moëlleux au pralin, coeur chocolat noir

Pour un petit repas entre Lucettes et Lucien, rien de mieux qu'un bon dessert. La recette de ces moëlleux provient du livre Craquez pour les moëlleux sucrés... Ca tombe bien, j'ai craqué ! L'intérieur ressemble à ses Savane individuels que l'on mangeait...

Posté par Maureen01 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralin

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20 novembre 2009

Millefeuilles d'aubergine et de tomates

J'ai trouvé cette recette dans le hors-série Guide Cuisine du mois d'Août. Il y a quelques semaines encore, je détestais les aubergines, raison pour laquelle je n'avais pas encore fait cette recette qui est pourtant très bonne. Par contre, j'ai beaucoup...

Posté par Maureen01 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, mozzarella, tomate

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19 novembre 2009

Echange gourmand

Au hasard de mes recherches culinaires sur internet, j'ai découvert il y a quelques mois le forum Plaisirs Gourmands. Régulièrement sont organisés des échanges gourmands. Le principe, des binômes sont tirés au sort et s'envoient des colis autour de la...

Posté par Maureen01 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échange gourmand

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10 novembre 2009

Livres de cuisine

A cette heure-là, je suis devant Plus Belle la Vie mais la magie de Canalblog permet de différer la publication d'articles. J'adoore Canalblog ! En ce début de semaine, je vous invite à venir faire un petit tour là où je pioche mes recettes... Comme vous...

Posté par Maureen01 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2009

Tarte au saumon

Cela fait des jours et des jours que j'avais envie d'une bonne tarte au saumon. Direction le supermarché. Une pâte à tarte (je reste fidèle à celle de la marque Carrefour que j'ai découvert il y a quelques semaines et qui est délicieuse) et du saumon...

Posté par Maureen01 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tarte

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8 novembre 2009

Boulettes de poulet aux herbes et sésame

J'ai trouvé cette recette sur le magazine que diffuse Carrefour dans ces magasins. Ces boulettes au poulet changent des boulettes de viande traditionnelles. Servies avec le délicieux gratin de ma maman et une salade. Pour 2 personnes (soit 10 à 12 boulettes)...

Posté par Maureen01 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, herbes, sésame

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7 novembre 2009

Deux sites à découvrir

Ca fait peu de temps que je me suis mise à la cuisine. C'est d'ailleurs un bien grand mot. Disons que je découvre le plaisir de cuisiner et de manger de bons petits plats faits maison. Et s'il y a un point sur lequel j'ai aussi beaucoup à apprendre, c'est...

Posté par Maureen01 à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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