La cuisine de Lulu

20 novembre 2009

Millefeuilles d'aubergine et de tomates

J'ai trouvé cette recette dans le hors-série Guide Cuisine du mois d'Août. Il y a quelques semaines encore, je détestais les aubergines, raison pour laquelle je n'avais pas encore fait cette recette qui est pourtant très bonne. Par contre, j'ai beaucoup...

Posté par Maureen01 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, mozzarella, tomate

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19 novembre 2009

Echange gourmand

Au hasard de mes recherches culinaires sur internet, j'ai découvert il y a quelques mois le forum Plaisirs Gourmands. Régulièrement sont organisés des échanges gourmands. Le principe, des binômes sont tirés au sort et s'envoient des colis autour de la...

Posté par Maureen01 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échange gourmand

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10 novembre 2009

Livres de cuisine

A cette heure-là, je suis devant Plus Belle la Vie mais la magie de Canalblog permet de différer la publication d'articles. J'adoore Canalblog ! En ce début de semaine, je vous invite à venir faire un petit tour là où je pioche mes recettes... Comme vous...

Posté par Maureen01 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2009

Tarte au saumon

Cela fait des jours et des jours que j'avais envie d'une bonne tarte au saumon. Direction le supermarché. Une pâte à tarte (je reste fidèle à celle de la marque Carrefour que j'ai découvert il y a quelques semaines et qui est délicieuse) et du saumon...

Posté par Maureen01 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tarte

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8 novembre 2009

Boulettes de poulet aux herbes et sésame

J'ai trouvé cette recette sur le magazine que diffuse Carrefour dans ces magasins. Ces boulettes au poulet changent des boulettes de viande traditionnelles. Servies avec le délicieux gratin de ma maman et une salade. Pour 2 personnes (soit 10 à 12 boulettes)...

Posté par Maureen01 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, herbes, sésame

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7 novembre 2009

Deux sites à découvrir

Ca fait peu de temps que je me suis mise à la cuisine. C'est d'ailleurs un bien grand mot. Disons que je découvre le plaisir de cuisiner et de manger de bons petits plats faits maison. Et s'il y a un point sur lequel j'ai aussi beaucoup à apprendre, c'est...

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20 octobre 2009

Flan à la vanille

Après mon rendez-vous chez ma diét', j'ai suivi ses conseils et varié le choix de mes yaourts en prenant des flans à la vanille. Mais pas n'importe lesquels. En fait, ce sont des flans sans sucre. On ajoute simplement la quantité de sucre ou d'édulcorant...

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Tags: entremets

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18 octobre 2009

Nouveau bento reçu :)

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Tags: bento

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12 octobre 2009

Tourte au saumon fumé et crème de ciboulette

La recette originale se trouve ici mais remobilisée par ma diététicienne, j'avais envie d'une tourte un peu plus légère, à savoir sans trop de féculents et donc sans pomme de terre. Nous avons mangé cette tourte à 2 (plat unique) mais en entrée, je pense...

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Tags: ciboulette, saumon, tourte

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11 octobre 2009

Mes mésaventures de Sveltesse...

Faut savoir que depuis que je suis suivie par une diététicienne, soit presque 2 ans, j'ai réduit ma consommation de yaourts et je n'en mange plus que 3 par jour. Si si je vous assure. Avant, c'était plutôt de l'ordre de 6 par jour. A cela s'ajoutait du...

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